Toppinglexikon

Zarte Dinkelflocken.

Wie auch die normalen, großen Dinkelflocken haben diese zarten Dinkelflocken einen angenehm nussigen Geschmack. Wer eine Alternative zu feinen Haferflocken sucht, dem können wir unseren zarten Dinkel wärmstens empfehlen.

Bereits vor unglaublichen 15.000 Jahren war Dinkel in Asien bekannt. Dinkel gilt als ein Vorläufer des Weizens. Es wurde von je her in großem Stil bei unseren Freunden im schwäbischen Raum angebaut und verarbeitet, daher kommt auch sein Zweitname: Schwabenkorn - kein Witz.

Insbesondere zur Herstellung der weltberühmten Spätzle wird Dinkel verwendet. Die Bedeutung des Dinkels für die Schwaben findet man heute noch in Ortsnamen, wie Dinkelsbühl, Dinkelshausen, Dinkelsscherben und Dinkelsrode wieder.

Haselnuss im Zimtschokomantel.


Unsere knackigen Haselnüsse umhüllt von feiner Vollmilch-Zimtschokolade sind verführerisch lecker und bestens für ein Schoko- oder Nussmüsli geeignet. Tipp: Probiere sie mit Apfel-Zimt Crunch, extra Apfelstücken und Krokantsplittern. Ein herrlicher Müsli-Genuss für die kommende kalte Jahreszeit.

Leckere Haselnusskerne umhüllt mit feiner Zimtschokolade...so bekommt man die weihnachtliche Stimmung direkt in seine Müslischale. Die Schokokugeln sind bei uns ein Saison-Topping und wird es aller Voraussicht nach nur um die Winterzeit herum geben. Für alle Schokofans die es "zimtig" mögen, sind sie absolut unverzichtbar.

Verführerischer Duft und Geschmack.

Eine Prise dieser besonderen Mischung verleiht Deinem Müsli einen verführerischen Duft und Geschmack. Die Mischung aus echtem Ceylon-Zimt und Kardamom wird bei uns per Hand selbst zusammengestellt. Perfekt z. B. für ein selbst gemixtes Porrige.

Zimtsterne

Echte Zimtsternkekse können wir leider nicht in einem Müsli anbieten, aber wir haben einen ebenso leckeren Ersatz gefunden. Unsere Zimtsterne aus weisser Schokolade haben einen feinen Zimtgeschmack und machen jeden noch so dunklen und kalten Morgen zum wohligen Genuss. Nur so lange der Vorrat reicht.

Dein Wachmacher.

Wenn Dich Dein morgendlicher Müslimix so richtig wach machen soll, dann musst Du diese gefriergetrockneten Zitronenstücke probieren. Durch das Herstellungsverfahren behält die Zitrone ihr volles Aroma und das bringt Deine Lebensgeister sofort in Schwung. Neben einem hohen Magnesium und Kupferanteil ist die Zitrone reich an Vitamin C und ist dadurch gerade in der Erkältungszeit besonders gut für Deine Abwehrkräfte.

Die Zitrone ist sehr gesund für uns. Ihr Saft tötet Bakterien ab, wirkt Fieber senkend und regt unseren Appetit an. Oft bringt man mit der Zitrone nur das Vitamin C in Verbindung aber die Frucht ist auch reich an verschiedenen B Vitaminen. Ursprünglich kommt die Zitrone aus Indien. Sie wurde aber bereits im 13. Jahrhundert von arabischen Händlern nach Europa eingeführt, wo sie zuerst in Spanien und Italien angebaut wurde. Heute wird die Zitrone in vielen subtropischen Gebieten angepflanzt.

Übrigens: Bei gefriergetrockneten Früchten bleibt das Aroma besser erhalten, als bei anderen Trocknungsverfahren, dadurch ist der Geschmack auch so unglaublich intensiv! Die Gefriertrocknung ist ausserdem vitaminschonender.