Der Müsli Blog vom Cereal Club» Ernährung allg.

Männermüsli zum Weltmännertag 2010

mena — Mon, 01 Nov 2010 18:06:07 +0000

Was für eine perfekte Kombination. Am 3. November ist Weltmännertag und Sachas Geburtstag. Da sich bei dem seit nun zehn Jahren stattfindenden Aktionstag (Men’s World Day) alles um das Gesundheitsbewusstsein der Männer dreht, ist nichts passender, als Euch Männern Lust auf unser ultimatives Männermüsli ”Echte-Kerle Müsli” zu machen.

Sacha gibt Euch zu seinem Geburtstag zudem eine Portion Kürbiskerne aus – schliesslich sollte Mann nie genug davon kriegen!

Also, einfach Müsli nach Wunsch zusammenstellen, Kürbiskerne nicht vergessen, Gutscheincode eingeben und geniessen. In diesem Sinne auf Eure Gesundheit Männer! …und nur das Beste zu Deinem Geburtstag, Sacha! :-)

Gutscheincode für gratis Kürbiskerne: Maennerkuerbis2010 (*Gutschein nur gültig am 3.11.2010)

Lesungen, Workshops, Aussstellungen und Fernsehtipps zum Weltmännertag am 3.11.2010:

Berlin – Heldendämmerung
Die Krise der Männer und warum sie auch für Frauen gefährlich ist
Vortrag und Diskussion mit Autorin Dr. Ute Scheub, 02.11.2010, 19.30 Uhr
Galerie Forum Amalienpark, Breite Straße 2a, 13187 Berlin

Berlin - Kulturelle Inszenierung von Männlichkeiten
Ausstellung, 09.10.2010-13.11.2010 Berlin
Galerie Forum Amalienpark, Breite Straße 2a, 13187 Berlin
Öffnungszeiten: Di-Fr 14-19 Uhr, Sa 11-16 Uhr

Berlin – Arenen der Männlichkeit
Ringvorlesung des Zentrums für Interdisziplinäre Frauen- und Geschlechterforschung / Beginn: 3. November 2010
3.11.2010 – 9.02.2011, mittwochs, 18.00 bis 20.00 Uhr (14-tägig)
TU Berlin, Straße des 17. Juni 135, 10623 Berlin, Hauptgebäude, Hörsaal H 1012

Leipzig – MännerBildung
5. Tagung zum Welttag des Mannes am 3.11.2010, Leipzig
Villa Tillmanns, Leipzig
Eine Veranstaltung des Zentrums für Frauen- und Geschlechterforschung der Universität Leipzig (FraGes) und dem FraGes-Verein e.V. Leipzig.

Hamburg - Männermedizin im Fokus
Mittwoch, 3. November 2010, 19 Uhr
Dr. Axel Adam (HIV-Schwerpunktarzt) in der Reihe „Gesundheit ist mehr …!” im Regenbogencafé Hamburg.

Magdeburg - ”Was ist Männern wichtig?”
Workshops, Podiumsdiskussionen, Lesung
03.11.2010, 10:00-22:00 Uhr Ort: Halberstädterstr. 83-85, 39112 Magdeburg

Klagenfurt – “Das miserable Geschlecht?”
Themen: „Kinder brauchen Väter“ und „Männer zwischen Selbstbewusstsein und Männerverachtung“.
Europahaus, Reitschulgasse 4, 9020 Klagenfurt
3.11.2010, ab 14.00 Uhr

arte TV - X:enius – Mythos Mann – Sind Männer heute das neue schwache Geschlecht?
3.11. 2010 um 08.45 Uhr, arte
Wiederholungen: 03.11.2010 um 17:35

Bericht zur Situation von Jungen und Männern in Deutschland 2010
MANNdat – Geschlechterpolitische Intiative e.V.

Essen ist Leben – ARD Themenwoche

mena — Tue, 26 Oct 2010 19:04:05 +0000

Im Rahmen der ARD Themenwoche “Essen ist Leben” berichtet der Fernsehsender bis zum 29. Oktober in zahlreichen Sendungen über die Themen Ernährung, Hunger, fairer Handel, Nachhaltigkeit und ökologische Landwirtschaft. Auch die Partnerprogramme PHOENIX, ARTE, 3sat und KI.KA sind mit Reportagen, Dokumentationen und Talk-Shows beteiligt. Wir möchten Euch die Sendungen sehr ans Herz legen, denn in ihrer Direktheit und oft schockierend durchleuchtenden Tatsachen schaffen es diese Sendungen über die Ernährung nachzudenken, offen darüber zu sprechen und vielleicht auch etwas an der aktuell vorherrschenden Situation zu verändern.

Dienstag, 26.10

Schlaglicht: Mahlzeit! Mittags in Deutschland, 22.30 Uhr (swr-Fernsehen)

Risiko Gen-Nahrung?, 22.35 Uhr (ndr-Fernsehen)

Plastik über alles, eine Dokumentation, 23.25 Uhr (Bayrisches Fernsehen)

Schmutzige Schokolade, Reportage, 23.50 Uhr (ndr-Fernsehen)

Mittwoch, 27.10.

Essen im 21. Jahrhundert, eine zweiteilige Dokumentation, Teil 2., 12.30 Uhr (mdr Fernsehen)

Die Reportage: Brüten für den Weltmarkt – Das Hühnerimperium an der Nordsee, 22:35 Uhr (ndr Fernsehen)

Hilfe! Was essen wir?, Mittwoch, 27. Oktober, 23.30 Uhr (Das Erste)

Donnertsg, 28.10

Weltbilder : Südafrika: Siegeszug niedersächsischer Hennen, 01:05 (ndr Fernsehen)

Wie ernährt sich Deutschland? Die große Wissensshow mit Ranga Yogeshwar, 20.15 Uhr (Das Erste)

Es liegt mir auf der Zunge, die tragikomische Geschichte des ersten deutschen Fernsehkochs Clemens Wilmenrod, 21.45 Uhr (ndr Fernsehen)

FOOD INC, Abgründe der amerikanischen Nahrungsmittelindustrie, 23.15 Uhr (wdr Fernsehen)

Freitag, 29.10

Thematinee: Euer Hunger – unser Profit, ab 10.15 Uhr (arte)

Sesamstraße, Kochen mit Tim Mälzer, (Ki.Ka)

Taste the Waste – Ein Film von Valentin Thurn

mena — Wed, 20 Oct 2010 18:12:14 +0000

Die Hälfte unserer Lebensmittel wird bereits vom Produzenten oder vom Handel einfach auf den Müll geworfen. Der Grund ist oft nicht nur die Überproduktion oder das Ablaufdatum, sondern noch erschreckender: Die vielen Produkte haben schlicht und einfach nicht das gewünschte Traumaussehen – ob in Form, Größe oder sogar in Farbe.

Im Rahmen der ARD Themenwoche “Essen ist Leben” zeigt der Sender heute am 20.10.2010 um 23:30 den Dokumentarfilm “Frisch auf den Müll” von Valentin Thurn in der Erstausstrahlung.

Unser Tipp an die Cereal Clubber: Wir empfehlen Euch Saisonprodukte wie z. Zt. unsere herbstlichen Müslizutaten. Saisonale Müslimischungen haben nicht nur Vorteile für den Gaumen sondern schonen auch gleichzeitig die Umwelt.

Unser Tipp an alle mittelständischen Unternehmen im Lebensmittelbereich: Der Bundesverband Deutsche Tafel e.V. und der Verein Tiertafel Deutschland e.V. nimmt jede geeignete Lebensmittelspende an. Ein kurzer Anruf genügt und die Spende wird an einem vereinbarten Termin problemlos von den Mitarbeitern der Tafel abgeholt.

Unsere beiden Empfehlungen sind zwar kleine Tropfen auf dem heissen Stein, doch immerhin ein Schritt dahin, bei sich selbst anzufangen!

Sendung vom NDR Kulturjournal “Frisch auf den Müll”
Trailer “Taste the Waste”
Interview mit Valentin Thurn (Telepolis)
Tipps zur Müllvermeidung im Alltag (Taste The Waste)

Weltwassertag 2010 – Sauberes Wasser für eine gesunde Welt

mena — Mon, 22 Mar 2010 15:11:01 +0000

Vor 18 Jahren haben die Vereinten Nationen den Weltwassertag ins Leben gerufen. Am 22. März jedes Jahres sollen alle Staaten konkrete Aktivitäten durchführen mit dem Ziel, die Öffentlichkeit auf die Bedeutung von sauberem Wasser aufmerksam zu machen.

Das Motto des diesjährigen Weltwassertages ist „Sauberes Wasser für eine gesunde Welt”. Denn, was für uns (noch) eine Selbstverständlichkeit ist, ist für andere ein Kampf ums Überleben. In vielen Regionen der Erde ist Trinkwasser ein seltenes Gut. Aber nicht nur die Wasserknappheit sondern auch die Verschmutzung des Süßwassers zählen mittlerweile zu den vielen Todesursachen. Ein Mensch kann in unserer Klimazone ca. 60 Tage ohne Nahrung überleben, vorrausgesetzt daß genug Wasser zur Verfügung steht. Ohne Wasser kann ein Mensch allerdings nur 3-4 Tage auskommen, in wärmeren Ländern können Menschen bereits nach einem Tag verdursten. In den armen und heißen Ländern dieser Welt sind Menschen dabei auf verunreinigtes Wasser angewiesen, welches oft die Frauen kilometerlang von Brunnen, Flüssen und Bächen tragen müssen. Das verunreinigte Wasser verursacht Durchfall, Cholera, Hepatitis A und viele andere Krankheiten, welche oft zum Tod führen. Laut UNICEF sterben jährlich 1,5 Millionen Kinder durch verunreinigtes Trinkwasser, 884 Millionen Menschen müssen ohne sauberes Wasser auskommen.

Die Verschmutzung des Wassers ist in vielen Teilen der Welt dramatisch angestiegen, in Zukunft soll sich die Situation weiter verschärfen. Die Gründe dafür liegen in der wachsenden Weltbevölkerung (es wird immer mehr Wasser verbraucht), in dem steigendem Lebensstandard der Industriestaaten (Industrielle Entwicklung, steigende landwirtschaftliche Nutzung) und zuallerletzt in dem globalen Klimawandel, welcher große Süßwassermengen vernichtet.

Nun möchte ich Euch heute zwei Organisationen vorstellen, die sich besonders engagieren. Während The World Future Council sich für die Rechte zukünftiger Generationen einsetzt und darunter dafür, dass der Zugang zu gesunder Ernährung und zu sauberem Trinkwasser als Menschenrecht verankert wird, hilft 2aid.org aktiv gegen Armut. Das derzeitige Projekt befasst sich mit dem Thema “Sauberes Wasser für Kibale Distrikt in Uganda“. Hier baut das 2aid.org zwei Wasserbrunnen und organisiert Aufklärungsseminare für den richtigen Umgang mit Wasser in Bezug auf Hygieneaspekte. 2aid.org bietet viele Möglichkeiten, wie jeder von uns mithelfen kann. Schaut einfach vorbei! :-)

Fit in den Frühling!

sacha — Sun, 28 Feb 2010 17:31:39 +0000

Zwar sind es noch einige Tage bis zum offiziellen Frühlingsanfang (meteorologischer Frühlingsbeginn am 1. März 2010 – kalendarischer /astronomischer Frühlingsbeginn 20. März 2010) doch die heutige Freude über die ersten Hamburger Sonnenstrahlen und die Entdeckung der ersten Weidenkätzchen an unserem Hamburger Elbstrand brachte uns dazu, Euch sofort über das Frühlingserwachen zu berichten :-)

Nach dem verschneiten, langen, kalten und dunklen Winter wünschen wir uns doch alle sehnlichst den Frühling. Jeder noch so kleine Sonnenstrahl holt uns wieder an die frische Luft. Und bereits zum 1. März schmieden die meisten die oft nicht realisierten Neujahrspläne wie (mehr) Sport zu treiben, Abnehmen durch Diäten oder gesündere Ernährung.

Auf viele von uns kommt aber auch die bekannte und gefürchtete Frühjahrsmüdigkeit zu, denn der Winter hat sich an unseren Akkus bis aufs Äußerste bedient. Für neue Energie gilt es nun den Körper mit den notwendigen Vitalstoffen wieder zu versorgen. Gesunde Ernährung z.B. ein gut zusammengestelltes Müsli liefert alle wichtigen Ballaststoffe, Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente die der Körper nach der langen Winterpause benötigt. Viel Bewegung im Freien kurbelt zudem nicht nur den “Gute-Laune-Botenstoff” Serotonin an, sondern stabilisiert den Kreislauf und stärkt darüber hinaus auch das Immunsystem.

Damit ihr also fit, gesund und gut gelaunt der Frühjahrsmüdigkeit entkommen könnt, haben wir für Euch zwei besondere Frühlingsmüslis kreiert. Während das erste Frühlingsmüsli durch seinen fruchtig-blumigen Geschmack sofort Frühlingsgefühle weckt, liefert das zweite Fit-in-den-Frühling Müsli alle notwenigen Vitalstoffe, um der Frühjahrsmüdigkeit erfolgreich die Stirn zu bieten.

Wir wünschen Euch sonnige Geschmackserlebnisse! :-)

Dies ist das blumige Frühlingsmüsli bestehend aus der Basismischung Oats (Haferflocken), angereichert mit fruchtigen Erdbeeren und Himbeeren, köstlichen Red Strawberry chips, Pink Raspberry chips, leichten Joghurt chips, knackigem Mohn und Amaranth, sonnigen Cornflakes sowie frühlingshaften Blütenblättern und gesunden Blütenpollen.

Wie der langersehnte Frühling, so hat auch unser Müsli einen frischen, fruchtig-blumigen Geschmack. Nach einem langen, dunklen und kalten Winter weckt es Frühlingsgefühle und gute Laune.

Frühlingsmüsli jetzt mixen und bestellen.

Das Fit-in-den-Frühling Müsli besteht aus dem Basismüsli Feldfrucht und ist angereichert mit Ananas, Feigen, Papaya, Bananenwürfeln, Bananenchips und Leinsamen.

Bei nur 325 kcal / 100 g enthält das Müsli alle wichtigen Ballaststoffe, Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente die der Körper nach der langen Winterpause benötigt. Es spendet nicht nur Kraft sondern hilft auch gegen Müdigkeit und steigert die Konzentration. Dank der Banane erhöht es den nach dem Winter niedrigen Serotoninspiegel und sorgt damit wieder für gute Laune. Papaya und Ananas helfen dabei unsere Figur wieder in Form zu bringen.

Das Fit-in-den-Frühling Müsli schmeckt sehr fruchtig.

Fit-in-den-Frühling Müsli jetzt mixen und bestellen.

Kann man Wellness essen?

mena — Sat, 13 Feb 2010 21:18:46 +0000

Das Portal WellSpa hat einen Bericht zu dem Thema “Kann man Wellness essen?” veröffentlicht. Wir freuen uns sehr, daß unser Toppinglexikon dabei wertvolle Dienste geleistet hat :-)

Auch wir fühlten uns inspiriert und haben Euch dazu aufgerufen, uns dabei zu helfen, das perfekte Wellnessmüsli zu kreieren. Und natürlich geht hier keiner leer aus, denn wir werden Euch Kostproben schicken und zusätzlich drei Gewinner auslosen!

Jetzt Wellnessmüsli probieren und gewinnen!

Schönheitseffekte von Innen und Außen - Kann man Wellness essen?
Auszug aus dem Bericht von WellSpa

Honig, Aloe Vera, Erdbeeren, Papaya oder Schokolade kann man nicht nur Essen sondern damit ebenfalls sanft Haut und Sinne verführen. Schönheitseffekte von Innen und Außen – angenehmer kann man Wellness nicht gestalten oder besser definieren.

Reisflocken, Apfel, Honig und Avocado schmecken nicht nur, sondern verfehlen genussvoll als Kosmetikprodukt aufgetragen sicher nicht ihre Wirkung. Immer wieder wird durch Dermatologen oder versierte Anti Age Experten auf die positive und verjüngende Wirkung unterschiedlicher Lebensmittel und Früchte verwiesen. Erfahren Sie hier mehr über die Wohlfühleffekte der einzelnen Früchte und Lebensmittel. Individuelle Schönheitspflege von innen und außen. [...]

Aloe Vera - Mild–frischer Geschmack – Feuchtigkeit für die Haut. Es ist so einfach etwas für schöne Haut zu tun, einfach Mund auf, Aloe-Vera rein und das Beste, es schmeckt auch noch. Schon Nofretete und Cleopatra wussten um die Wirkung der Aloe-Vera. Also wenn das keine Vorbilder sind. Das in den dicken Blättern der Aloe Pflanze verborgene Gel, ist ein ganz natürlicher, aber sehr effektiver Feuchtigkeitsspender, der in vielen Cremes sinnvollerweise zum Einsatz kommt. Ob gegessen oder auf die Haut aufgetragen, die mehr als 160 bekannten Wirkstoffe dieser Pflanze dienen der Gesundheit. Ob schmerzlindernd, entzündungshemmend, Feuchtigkeitsspendend oder revitalisierend, die Aloe bietet alles.

Banane - Als geröstete Bananenchips, knusprig und süß, stillen sie auf gesunde Art den Hunger nach Süßem. Als frische, selbstgemachte Gesichtspackung entspannend und nährend für die Haut. Vermischt mit Quark und Sahne versorgt die Banane mit Feuchtigkeit und verströmt gleichzeitig einen süß-warmen Duft.

Schokolade - Feiner Schokoladengeschmack mit zarter Milchnote verführt Deine Geschmackssinne in ein süßes Geheimnis. Aber Vorsicht! Der Genuß dieses intensiven Kakaogeschmacks macht nicht nur glücklich, sondern auch süchtig! Die Wissenschaft belegt, daß die Inhaltsstoffe des Kakaos (bei Schokolade erst ab 70% Kakaogehalt) den Blutdruck und Cholesterinspiegel senken, Herz-Kreislauf-Erkrankungen mindern und vor krebserregenden freien Radikalen schützen. Außerdem erhöht der Kakaokonsum die Durchblutung des Gehirns, fördert die Konzentration und steigert unsere Leistung. Das im ungesüßten Kakao enthaltene Theobromin wirkt anregend und stimmungsaufhellend und sorgt dafür, daß wir uns wach und belebt fühlen. Und wem das noch nicht genug ist, dem sei noch verraten, daß echter Kakao unsere Haut länger jung aussehen lässt, denn der Inhaltsstoff CocoHeal soll Falten vorbeugen und soll sogar Hautschäden therapieren. Schokolade äußerlich aufgetragen liefern noch einen anderen – sicher nicht zu vernachlässigenden Vorteil – Trendige Beauty Produkte sorgen inzwischen auch dafür, dass dieses Wohlgefühl sich nicht auf die Hüften setzen muss, sondern vielmehr die Haut samtig weich pflegt. Schokolade ist – auch in der Körperpflege oder Massage verwendet – ein sehr sinnliches, euphorisierendes und stimmungsaufhellendes Stück vom Paradies. Der wohltuende Schokolade-Duft von unterschiedlichsten Produkten wie Body Oil, Body Creme, Sahnebad oder einer Body Praline schenken Wärme, Geborgenheit und verströmen dabei einen traumhaften Flair von Sinnlichkeit gepaart mit Luxus.

Hirse – kleine Flocken mit großer Wirkung - Hirsekörner sind im Vergleich zu anderen Getreidesorten extrem klein, trotzdem besitzt Hirse sehr viele wichtige Inhaltstoffe und das teilweise in höheren Mengen, so hat sie dreimal so viel Eisen wie Weizen. Damit beweist das Hirsekorn, dass Größe allein nicht immer ausschlaggebend ist. Doch auch als Peeling Produkt sorgt Hirse für einen wunderbaren, Hautschmeichelnden Effekt. Ein bis zwei Esslöffel Hirse mit einer Bodycreme oder einem Bodyoil zu einem Brei vermischen. In kreisenden Bewegungen unter der Dusche, den ganzen Körper sanft massieren. Alte Hautschüppchen werden schonend abgerubbelt und die Haut so aufnahmefähig für im Anschluss aufgetragene Wirkstoffe gemacht.

Mango - Der Schuss Exotik Mix für Müsli und Dufterlebnis. Für die Mango gibt es nur einen Begriff, fantastisch! Der süße Geschmack mit einer etwas säuerlichen Note verleiht jedem Lebensmittel einen Hauch von Sommer. Der frische, exotische Duft weckt Urlaubsträume.

Nüsse - In Sachen Gesundheit, insbesondere für unser Herz, sind Nüsse ein echter Alleskönner. Reich an ungesättigten Fettsäuren sind sie nicht nur nahrhaft, vertreiben schnell den kleinen Hunger, sondern senken den Cholesterinspiegel im Blut, mindern das Risiko für unterschiedliche Krebsarten und stehen auch im positiven Verdacht das Herzinfarktrisiko zu Minimieren. In zu Öl gepresster Form, ist es das Produkt Nummer eins für natürlich schöne Massagen. In sanften, streichzarten Bewegungen wird die Haut optimal versorgt, seidig weich und geschmeidig. Nuss Öle können freie Radikale abwehren und den Stoffwechsel beschleunigen. Die Widerstandskraft und Widerstandsfähigkeit der Hautschutzbarriere wird auf natürliche Art erhöhen. Nuss Öle entspannen und verwöhnen besonders trockene Haut durch ein königliches Wellness Gefühl.

Orangen - Die auch chinesischer Apfel genannt werden, verursachen immer ein Gefühl von Sommerfrische. Die Niederländer nannten die Orange auch Apfelsine, was übersetzt “chinesischer Apfel” heißt. Damit hätten wir kurz die Herkunft geklärt und können uns nun dem Geschmack widmen. Orangenstücke entwickeln eine echte fruchtig, süß-säuerliche Geschmacksexplosion im Mund. Jede andere Beschreibung wäre untertrieben. Ihr Duft verzaubert. Entspannung, Genuss und Wohlbefinden sind die Folge, wenn das Wannenbad nach Orange, Mandarine oder Grapefruit duftet. Eine Bodylotion mit dezentem Orangen-Vanille Duft sorgt schon am Morgen für gute Laune und mehr Energie für den Tag.

Papaya - Schlankmacher gefällig? - Bei einem exotischen Mix darf die Papaya einfach nicht fehlen. Neben ihrem tollen Geschmack besticht die Papaya noch durch eine andere Eigenschaft. Ihre eiweißspaltenden Inhaltstoffe helfen unserem Körper Fett abzubauen. Die ursprünglich aus Mexiko stammende Frucht, sorgt mit einer geballten Ladung Enzymen, Magnesium und Vitamin C für Vitalität und geistige Aktivität. Das mögen Gründe sein, warum die Papaya den Beinamen „Frucht für ein langes Leben“ erhielt. Durch die unterschiedlichsten biologisch wirksamen Substanzen ist die Papaya in der Lage körpereigene Regulationsmechanismen wieder arbeitsfähig zu machen. Das erklärt das weite Spektrum ihrer Anwendung von Akne, über Allergien, Hautproblemen, Infektionen bis hin zu Magenproblemen. Die Papaya macht innerlich und äußerlich schön. Erinnert die mildsüße Frucht geschmacklich an eine Mischung aus Pfirsich, Aprikose und Honigmelone. So stärkt sie nach der Ayurvedischen Lehre das Gleichgewicht der drei Konstitutionstypen. Die Papaya ist stark in der Lage den menschlichen Körper zu entsäuern, das fördert den Stoffwechsel und verjüngt die Körperzellen. Bereits die Indianer machten Papaya-Wickel bei Hautproblemen. Auch heute greift die Kosmetik auf die positive Wirkung dieser „Frucht des langen Lebens“ zurück. Ob als Peeling, Körperpackung oder bei einer entspannenden Massage der Duft frischer Papaya ist ein Ausflug ins Paradies. Wenn das keine positive Wellness Idee ist?

Reis – Asia Wellness - Ein Hauch von Fernöstlichem liegt in der Luft, wenn man an Reis oder feine Reisflocken denkt. Reis ist die einzige Getreideart, die unabhängig voneinander in mehreren Regionen gleichzeitig kultiviert wurde, nämlich in Indien und China. In diesen Ländern wird auch heute noch der Großteil der Welternte erzeugt. Reis gehört zu den wichtigsten sieben Getreidearten und ist für über die Hälfte der Erdbevölkerung das Grundnahrungsmittel Nummer 1. Neben den klassischen Erzeugerländern haben sich auch die USA und Italien zu bedeutenden Anbaugebieten entwickelt. Sogar unsere Nachbarn in der Schweiz bauen eine Reisart an. Übrigens, die nördliches Reisart der Welt. Da Reis glutaenfrei ist, ist er auch besonders geeignet für Allergiker. Ein Pluspunkt den ebenfalls Amarant und Quinoa bieten. In keiner Asiatischen Wellnessanwendung darf das weiße Korn fehlen. Ob vermahlen in schwarzer Reisseife, als Brei für entschlackende Packungen oder in Peelings.

Menschenrecht auf gesunde Nahrung.

mena — Tue, 27 Oct 2009 17:04:59 +0000

Menschenrecht auf gesunde Nahrung: Was können deutsche Städte von Belo Horizonte lernen?

Einladung zur öffentlichen Podiumsdiskussion.

Liebe Müsli-Fans, liebe Cereal Clubber,

Der Herbst hat begonnen, die Weihnachtszeit nähert sich mit großen Schritten. Viele von Euch verbringen nun mehr Zeit im warmen Zuhause und mixen sich nun online gemütlich sein eigenes Müsli. Der eine oder andere denkt auch schon an außergewöhnliche Weihnachtsgeschenke, Firmen überschütten uns mit Anfragen und Bestellungen für Müsligeschenke. So dreht sich bei uns rund um die Uhr alles ums Müsli-Mixen. Wir sind in der letzten Zeit so sehr beschäftigt, dass wir sogar vergessen haben, den 16. Oktober wieder dem Welternährungstag und den 17. Oktober dem Internationalen Tag für die Beseitigung der Armut zu widmen. Es ist traurig, denn während viele von uns auf Qualität, Frische und gesunde Ernährung für sich und ihre Kinder denken und zu Weihnachtszeit die Familie, Freunde und Bekannte mit Geschenken überhäufen, leben allein in Deutschland ca. 2 Mio. Kinder in relativer Armut. Und obwohl genug Nahrung für alle vorhanden ist, stirbt weltweit alle 5 Sekunden ein Kind unter zehn Jahren in Folge von Unterernährung.

So stellen sich doch viele die Frage, was kann ich als Einzelperson, als Firma oder sogar als Land tun, um zu helfen, diesem doch so paradoxen Zustand entgegenzuwirken. Obwohl wir vom Cereal Club ein relativ junges Unternehmen sind, sind wir stets bemüht, uns, soweit es uns möglich ist, sozial zu engagieren. So haben wir u.a. im Oktober 2008 zuerst vor unserer eigenen Tür geschaut, wo Hilfe benötigt wird und haben uns entschlossen, gemeinsam mit Eurer Unterstützung der engagierten Hamburger Stiftung Mittagskinder zu helfen. Es sind zwar lediglich 0,25 Cent die ein Cereal Clubber mit dem “Stopp den Hunger” Topping spenden kann, doch diese relativ geringe Spende bringt es jeden Monat auf etliche Kilos frischen und gesunden Müslis für die sozial benachteiligten Kinder.

Diese gemeinsame Spende wird natürlich nicht den vielen anderen in unserer Nachbarschaft und in der Welt hungernden Menschen helfen. Während in Hamburg derzeit diskutiert wird, in wie weit die zukünftigen Sparmassnahmen die Sozialbereiche betreffen werden und wie viele Gelder gleichzeitig weiterhin in Projekte wie die Elbphilharmonie fließen werden, ist es der brasilianischen 3-Millionenstadt Belo Horizonte mit Hilfe eines 1993 begonnenen Programms gelungen, einen gesetzlichen Anspruch aller Bürger auf ausreichende, frische und gesunde Nahrung erfolgreich durchzusetzen. Nicht nur wir vom Cereal Club denken, dass sich unsere Länder ein Beispiel daran nehmen sollten. Der World Future Council hat dieses Gesetz am 1. Oktober mit seinem Future Policy Award ausgezeichnet.

Was deutsche Städte von Belo Horizonte lernen können, das erfährt jede/r Interessierte am 28. Oktober 2009 ab 19 Uhr im Hamburg-Museum am Holstenwall. Der World Future Council lädt im Rahmen der Hamburger Zukunftswochen zu einer Podiumsdiskussion ein. Der Eintritt ist frei.

Es diskutieren:

Ulrike Höfken, Vorsitzende des Bundestagsausschusses für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Steffen Henssler, TV-Koch
Ute Hausmann, Geschäftsführerin der Menschenrechtsorganisation FIAN Deutschland
Willibald Meyer, Bürgermeister von Goldenstedt, Deutschlands Vorreiter beim Schulobstprogramm
Susann Grünwald-Aschenbrenner, Stiftung Mittagskinder

Eine Stadt besiegt den Hunger.
Nahrung als Menschenrecht – Die Erfolgspolitik von Belo Horizonte.

Verleihung des ersten Future Policy Award für das erfolgreiche Gesetz zur Nahrungssicherheit der Stadt Belo Horizonte in Brasilien.

Stiftung Mittagskinder:

“Unsere Stiftungsarbeit ist von der traurigen Tatsache geprägt, dass gesunde und ausreichende Ernährung in Hamburg nicht für alle selbstverständlich ist. Wer von Armut und vor allem Kinderarmut betroffen ist, kommt oft nur mit billigsten Nahrungsmitteln über den Monat. Fehlernährung und Mangelzustände gefährden aber besonders bei Kindern die körperliche und geistige Entwicklung. In der brasilianischen Millionenstadt Belo Horizonte gilt seit 1993 ein „Menschenrecht auf gesunde Nahrung“, auch für die Armen in den Slums. Alle haben einen gesetzlichen Anspruch auf gesunde Ernährung. Inzwischen wurde das kommunale Gesetz zur Grundlage einer „Null-Hunger-Politik“ für ganz Brasilien. Der Weltzukunftsrat will herausfinden, ob deutsche Städte von dieser Politik lernen und vielleicht sogar übernehmen könnten.

In Belo Horizonte sind besonders bei Kindern Mangel- und Unterernährung signifikant zurückgegangen. Die Stadtverwaltung sorgt für kostenloses Schul- und Kindergartenessen, besondere Marktangebote zu Niedrigstpreisen, Aufklärung über gesunde Ernährung und ihre Zubereitung sowie für subventionierte Volksrestaurants. Dort können sich auch die Ärmsten eine gesunde Mahlzeit leisten. Für die Umsetzung des „Menschenrechts auf Nahrung“ werden zwei Prozent des städtischen Jahresetats aufgewendet. Das ins Programm gegen Hunger einbezogene Kleinbauerntum der Region ist wirtschaftlich aufgeblüht.”

Unsere Buchempfehlungen zum Thema Kinderarmut in Deutschland:

Arme Kinder, reiches Land. Huberta von Voss, 2008, Reinbek bei Hamburg.
Die vergessenen Kinder. Vernachlässigung, Armut und Unterversorgung in Deutschland. W.M. Zenz, K. Bächer, R. Blum-Maurice, 2007, Köln.
Deutschlands vergessene Kinder. Hoffnungsgeschichten aus der Arche, B. Siggelkow, W. Büscher, 2007, Asslar.

Unsere Spende zum Weltkindertag.

mena — Mon, 01 Jun 2009 13:53:56 +0000

Deine Spende gegen den Hunger. Heute ist internationaler Kindertag. Zu diesem Anlass verdoppeln wir unsere Spende an die Stiftung Mittagskinder. Hilf mit und bestelle das “Stopp den Hunger”-Topping. Zu Deinen 0,25 Euro legen wir noch einmal 0,50 Euro dazu, so dass für jeden Mix 0,75 Euro gespendet werden. Für die monatlich gesammelte Spende erhalten die Mittagskinder leckeres und gesundes Müsli von uns.

Spendenempfänger ist die Hamburger Stiftung “Mittagskinder”. Die Stiftung ist unter anderem Träger zweier Betreuungsprojekte in den Hamburger Stadtteilen Kirchdorf-Süd und Neuwiedenthal, die als soziale Brennpunkte gelten. Dort werden sozial benachteiligte Kinder unentgeltlich von mittags bis abends mit gesunden Mahlzeiten versorgt und sozialpädagogisch von Fachkräften betreut.

Hamburg ist von Kinderarmut besonders betroffen. Viele Kinder erhalten keine regelmäßigen gesunden Mahlzeiten. 20 Prozent der unter Sechsjährigen beziehen Sozialhilfe. Jedes dritte Kind dieser Alterstufe kommt aus einer Familie, die unterhalb der Armutsgrenze lebt.

Du kannst diesen Kindern helfen. Wähle das Topping “Stopp den Hunger”!

UPDATE 2009 – Zit. Stiftung Mittagskinder:

“Liebes Cereal Club Team,

ich wollte Ihnen kurz mitteilen, wie gut Ihr Müsli bei den Kindern ankommt. Die Kinder sind begeistert von der Mischung. Das Müsli wird mit Milch gegessen und es werden auch Müsliriegel selber hergestellt. Beide Kindertreffs empfinden Ihr Müsli als wahre Bereicherung im Speiseplan. Wir freuen uns sehr, dass Sie uns unterstützen!”

Auch im Namen des ganzen Cereal Club Teams danken wir Euch für Eure Spenden!

Spendenaktion – mit 25 Cent bist Du dabei!

sacha — Thu, 16 Oct 2008 08:22:49 +0000

Deine Spende gegen den Hunger.

Am 16. 10. ist Welternährungstag. Aus diesem Anlass möchten wir Euch für zwei Wochen ein ganz besonderes “Stopp den Hunger”-Topping anbieten.

Es ist eine Spende in Höhe von 0,25 Euro! Für jedes Müsli mit dem “Stopp den Hunger” Topping legen wir noch einmal 0,25 Euro dazu, so dass für jeden Mix 0,50 Euro gespendet werden.

Du kannst diesen Kindern helfen. Wähle das Topping “Stopp den Hunger”!

Dieses Topping beinhaltet:
Kinderfreundlichkeit und Nächstenliebe!

Gemeinsames Frühstücken mit den Schülern der 4a

mena — Thu, 09 Oct 2008 15:20:10 +0000

Das Konzept “Schulmüsli für einen Euro” basiert auf dem Pilotprojekt ”Mein eigenes Frühstücksmüsli“, welches der Cereal Club mit den Schülern und Schülerinnen der Klasse 4a der Fritz-Köhne-Schule in Hamburg erfolgreich durchgeführt hat. Hierfür bekamen die Schüler Gutscheine für insgesamt 3 kg. Müsli, welches sie nach eigenem Geschmack online zusammenstellen konnten. Die Klasse wurde in vier Gruppen aufgeteilt und jeder durfte online seine Lieblingszutat wählen.

Als wir die Klasse besuchten, um die Müslipackungen zu überreichen, waren wir sehr erstaunt, wie gross die Vorfreude bereits war.

Die Müslispackungen wurden unter größter Spannung aufgemacht und pünktlich um 9:00 mit frischer Milch auf vier Tischen serviert. Die Vorfreude der Kinder war so überraschend gross, dass es schwer für uns war, eine Tischgruppe auszumachen, die sich weniger als die andere freute. Das war auch kein Wunder, denn auch bei uns floss schon das Wasser im Mund zusammen, als wir sahen, welch’ tolle Müsli-Zusammenstellungen die Schüler gezaubert haben. So gehörten zu den leckeren Müsli Mischungen der “4a Choco Schock” Mix, der “4As fruchtige Erntedank-Mix“, “4As Querbeet durch’s Feld” und “die besten Nüsse der 4a”.

Mit Sicherheit waren es die ungewöhnlichen und spaßigen Zutaten wie Banana Jogchocs, Cheeseballs, Schokolinsen und Marshmallows, die die grosse Begeisterung auslösten, doch nicht zu vergessen sei, dass auch gesunde Nüsse sowie Früchte wie Papaya, Apfel, Erdbeeren und ganze Himbeeren die selbstgemischten Müslis zu einem grossen Hit machten. Diese leckeren Zutaten, sowie die Möglichkeit selbst mitbestimmen zu können, bildeten für die Kinder einen grossen Anreiz und Motivation die auf Basis gesunder Getreideflocken (für viele Kinder eher ungewöhnlich) bestehenden Müslimischungen zu geniessen.

Hoffentlich nutzen Eltern und Schulen dieses beispielhafte Projekt als Inspiration, Kinder an ein gesundes Frühstück heranzuführen.

Weitere ausführliche Informationen zu unserem Projekt: