Mit drei Stunden Schlaf, Grund war die Geburtstagsfeier eines guten Freundes am Vorabend, startete am vergangenen Freitag um 4:45 Uhr meine Reise zur Biofach 2011. Nach ca. 5 Stunden Fahrt in einem mehr als vollen ICE von Hamburg-Dammtor nach Nürnberg war ich dann endlich auf dem Gelände der NürnbergMesse angekommen.

Der Cereal Club zu Besuch auf der Biofach 2011
Wer eine “Ökomesse” erwartet, wird allerdings eines Besseren belehrt. Die Messe ist stark Business orientiert und man merkt, dass der Biobereich, sowohl national, als auch international, ein wirklich großes Geschäft geworden ist. Die “Bio-Originale” (entweder Barfuß oder mit Sandalen, groben Baumwollpullovern, etc.) sieht man nur sehr vereinzelt auf dem Messegelände (aber es gibt sie noch!). Personen mit Laptoptaschen, in Anzügen oder Kostümen eilen zielstrebig durch die Gänge und prägen längst das Erscheinungsbild der Biofach. Ich hatte weder Termin- noch Zeitdruck und habe die vielfältigen Angebote auf mich wirken lassen. Es gab bei dem einen oderen anderen Anbieter interessante Produkte, die ich mir gut in unserem Müsli Mischbereich vorstellen kann (auf die Muster warten wir hier schon sehr gespannt). Am Abend ging es dann wieder per Zug zurück nach Hamburg und ich weiß jetzt, dass man an einem Freitag Abend sehr gut beraten ist, wenn man ein paar Euro in eine Sitzplatzreservierung investiert – dann müsste man vielleicht nicht von Nürnberg bis Göttingen auf dem Gang eines ICEs ausharren und warten, bis ein Sitzplatz frei wird.
Schön war es trotzdem und daher ist der Besuch der Biofach 2012 schon fest eingeplant.
Tags: BIO-Müsli, Biofach
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geschrieben am von Sacha